на заметку хозяйкам (или как испортить фигуру)
waywind
offline
В предыдущих жизнях самым большим моим достижением в кулинарии была глазунья с колбасой, (если удавалось, при всём голодном нетерпении, толком разбить яица и не засыпать сковороду кожурой) .
А в последней жизни обнаружил, что кулинария не только благое дело, но её можно отнести к сокровенным знаниям, возвышающим человека над животным. Короче говоря, стоящее и увлекательное дело. В инете столько рецептов!
А если не для кого особенно стараться? Не будешь же колдовать над одним антрекотом и варить кастрюлю плова только для себя любимого. Ну, поешь до отвала, а с остальным как быть?
Подойдём к вопросу творчески! Или, чтоб более авторитетно для русского уха:Use your cognitive imagination!
Итак,
1. покупаем на рынке одноразовую посуду на 500г с крышками и со значком “допустимо подогревание в СВЧ печке”. Цена примерно 10р. Сразу 20 шт. Удобнее пользоваться одинаковыми контейнерами.
2. Раз-два в неделю занимаемся практической кулинарией. См. инет. Приготовленные блюда – супы, пловы, мясное жаркое , овощные блюда и салаты готовятся на 5-10 порций и, по мере изготовления, раскладываются порционно по контейнерам . Теперь замораживаем в морозильнике до -18. Проверено. Качество не снижается при такой температуре, по крайней мере, два месяца.
3. Теперь у вас ресторан на дому. А не поесть ли нам украинского борща? Вынимаем. А мяса по-французски с картошечкой? Тоже годится! Ставим в СВЧ на 3-4 минуты. С треском употребляем. Внезапно нагрянувшие гости нас не озадачат….
(примечание: одна посудина выдерживает у меня до 30 циклов)
Кто был на противоположной стороне земли, скажут, что же за новость? Там аборигены только так и питаются и давно забыли, как это самим готовить – всё покупают в заморозке в магазинах.
Не догадываются недруги, какой вкус должен быть у продуктов! Не достигают их запахи с нашего континента!
Именно в том фокус, что бы приготовить самим по лучшим рецептам. А по цене это примерно в три-четыре раза дешевле, чем в кафе или ресторане.
А в последней жизни обнаружил, что кулинария не только благое дело, но её можно отнести к сокровенным знаниям, возвышающим человека над животным. Короче говоря, стоящее и увлекательное дело. В инете столько рецептов!
А если не для кого особенно стараться? Не будешь же колдовать над одним антрекотом и варить кастрюлю плова только для себя любимого. Ну, поешь до отвала, а с остальным как быть?
Подойдём к вопросу творчески! Или, чтоб более авторитетно для русского уха:Use your cognitive imagination!
Итак,
1. покупаем на рынке одноразовую посуду на 500г с крышками и со значком “допустимо подогревание в СВЧ печке”. Цена примерно 10р. Сразу 20 шт. Удобнее пользоваться одинаковыми контейнерами.
2. Раз-два в неделю занимаемся практической кулинарией. См. инет. Приготовленные блюда – супы, пловы, мясное жаркое , овощные блюда и салаты готовятся на 5-10 порций и, по мере изготовления, раскладываются порционно по контейнерам . Теперь замораживаем в морозильнике до -18. Проверено. Качество не снижается при такой температуре, по крайней мере, два месяца.
3. Теперь у вас ресторан на дому. А не поесть ли нам украинского борща? Вынимаем. А мяса по-французски с картошечкой? Тоже годится! Ставим в СВЧ на 3-4 минуты. С треском употребляем. Внезапно нагрянувшие гости нас не озадачат….
(примечание: одна посудина выдерживает у меня до 30 циклов)
Кто был на противоположной стороне земли, скажут, что же за новость? Там аборигены только так и питаются и давно забыли, как это самим готовить – всё покупают в заморозке в магазинах.
Не догадываются недруги, какой вкус должен быть у продуктов! Не достигают их запахи с нашего континента!
Именно в том фокус, что бы приготовить самим по лучшим рецептам. А по цене это примерно в три-четыре раза дешевле, чем в кафе или ресторане.
